El alcohol etílico es el principal alcohol encontrado en las bebidas alcohólicas.
Usos: El alcohol etílico 96% se utiliza como antiséptico para la desinfección de la piel en el sector sanitario; como desinfectante y agente de limpieza de superficies y materiales en entornos sanitarios e industriales; como solvente o materia prima en la fabricación de productos químicos y productos farmacéuticos; como fijador de aromas en perfumes, aromas, fragancias y productos cosméticos; como combustible o como aditivo de la gasolina para oxigenarla aumentando su calidad.
Riesgos: El líquido y los vapores del alcohol etílico son muy inflamables por lo que se debe mantener alejado de cualquier fuente de ignición. Asimismo, el alcohol etílico provoca irritación ocular grave por lo que se debe manipular con los EPIs adecuados (máscara con filtros para gases y partículas, gafas, guantes, y ropa y calzado antiestáticos).