Goma Xantana NP

Ref: 2353

Información del producto

La goma xantana es un polisacárido producido por la cepa de la bacteria Xanthomonas campestris.Sinónimo: E-415

DATOS FÍSICOS:

Sólido blanco a ligeramente crema
Soluble en agua

Nº CAS: 11138-66-2
Nº EINECS: 234-394-2

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