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Metilparaben Alimenticio

El metilparaben es un compuesto orgánico.
Usos:
Se utiliza en la industria alimentaria (bajo el código E218) como conservante sintético para evitar el crecimiento de levaduras, bacterias y hongos en salsas, mermeladas, productos de panadería, gelatinas, conservas, comidas precocinadas y bebidas; en la industria cosmética, como conservante de formulaciones para el cuidado de la piel y el cuidado del cabello, productos para el afeitado y pastas dentales; en la industria farmacéutica, como conservante de los medicamentos para prolongar su vida útil.

Identificación del producto
Sinónimos: 4-Hidroxibenzoato de metilo, Parahidroxibenzoato de metilo, E218
Fórmula molecular: C8H8O3
M = 152,15 g/mol

Datos físico-químicos del producto

Solubilidad en agua a 20 ºC: 1,88 g/L
Soluble en acetona, alcohol y éter
pH: 3 - 4,5 (disolución al 1% en agua)
Punto de fusión: 125 - 128 ºC
Temperatura de descomposición: > 190 ºC

Formatos

Contenido

Ref.

Barril de cartón

25 Kg

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