Goma Xantana

  • Bote de plástico

Información del producto

La goma xantana es un polisacárido producido por la cepa de la bacteria Xanthomonas campestris.
Sinónimo: E-415


DATOS FÍSICOS:

  • Sólido blanco a ligeramente crema
  • Soluble en agua


Nº CAS: 11138-66-2
Nº EINECS: 234-394-2


Sector industrial de aplicación

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Certificación ISO 9000:2008

Términos legales