El sodio metabisulfito es un compuesto inorgánico.
Usos: Se utiliza en el tratamiento de aguas como reductor del cloro y para eliminar los contaminantes y metales pesados del agua; en minería, en la extracción y el procesamiento de metales preciosos para eliminar los cianuros y como agente lixiviante; en la industria del papel, como blanqueador de la pasta de madera; en la industria textil, en el proceso de preparación de las telas para eliminar las impurezas y neutralizar el blanqueador residual mejorando la absorción del tinte; y en la industria y en el laboratorio, como agente reductor en la síntesis de otrso productos.
Riesgos: El sodio metabisulfito provoca lesiones oculares graves y es nocivo en caso de ingestión por lo que se debe manipular con los EPIs adecuados (mascarilla para partículas, gafas, guantes, y ropa adecuada).