Aceite de Ricino
Se obtiene a partir de la planta Ricinus…
El ácido cítrico es un ácido débil orgánico presente en las frutas de tipo cítricas.
Sinónimo: Ácido 2-Hidroxi-1,2,3-Propanotricarboxílico
Fórmula molecular: C6H8O7.H2O
M = 210,14 g/mol