El ácido acético es un ácido débil presente en el vinagre.
Usos: Se utiliza como regulador de pH en la industria textil durante el proceso de teñido y coloración de telas, así como solvente para la fabricación de rayón, la mayoría de látex y otras telas artificiales. En la industria química, el ácido acético se usa como agente limpiador en productos de limpieza gracias a su poder desinfectante.
Riesgos: El ácido acético 32% provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves por lo que se debe manejar con los EPIs adecuados (gafas, guantes, ropa y calzado adecuados).