Sodio Benzoato Alimenticio
Información del producto
Sinónimos:
Ácido Benzoico Sal Sódica, Ácido Bencenocarboxílico Sal Sódica, Ácido
Fenilfórmico Sal Sódica
Fórmula molecular: C7H5NaO2
M =
144,10 g/mol
DATOS FÍSICOS:
- Sólido blanco
- Solubilidad en agua a 20ºC: 660 g/L
- Punto de inflamación: > 200ºC
- Temperatura de autoignición: > 500ºC
Nº CAS: 532-32-1
Nº EINECS: 208-534-8