Sodio Glutamato 1-hidrato

  • Bote de plástico

Información del producto

Sinónimos: L-Glutamato Monosódico, L-Glutamato Hidrógeno Sódico
Fórmula molecular: NaC5H8NO4.H2O
M = 187,13 g/mol


DATOS FÍSICOS:

  • Sólido blanco
  • Solubilidad en agua a 20ºC: 800g/L
  • Punto de fusión: 225 - 240ºC
  • Temperatura de descomposición: > 200ºC


Nº CAS: 6106-04-03
Nº EINECS: 205-538-1


Sector industrial de aplicación

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Certificación ISO 9000:2008

Términos legales